Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Выбирай ОНЛАЙН —
забирай в магазине!


Золото Русских

Сеть ювелирных магазинов

zolotorusskikh.ru
instagram.com/zolotorusskikh

ТЦ Европейский, Воровского, 43,
1 этаж. Тел. 43-94-01
ТЦ Максимум, Пролетарская, 15,
1 этаж. Тел. 43-74-01
ТЦ Глобус, Воровского, 135,
2 этаж. Тел. 43-54-01

ИП Русских А.Н.
ОГРНИП 310434526300124  

Детская ортопедическая стаби-
лизирующая и профилактичес-
кая обувь. Размеры от 19 до 41


Sursil-Ortho

Ортопедическая и профи-
лактическая обувь

vk.com/sursilkirov

Тел: 8-963-000-86-82
Сурсил-Орто  

Пробное занятие бесплатно! Растяжка и гибкость для взрослых.

AcroHall

Студия спорта

vk.com/acrohall_studiya_sporta

АкроХолл
Киров, ул. Верхосунская, 22
(р-н ТЦ «Mix»). Тел: 45-03-53 

Скидка 10% на комплект нижнего белья по кодовому слову «Кировчанка»*

Бельканто

Салон нижнего белья

instagram.com/belkantolingerie
vk.com/id168349859

Киров, ул. Преображенская, 38
Тел: 8 (8332) 35-01-21

*Скидка дейтствует с 14.02.2020 по 14.03.2020. Все подробности в салоне у продавцов.  

Логопеды-дефектологи высшей категории. Метод Томатис® для детей и взрослых!

Ваш логопед

Центр коррекции и развития речи

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров. ул. Московская, 24а
Тел: 47-77-15 

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект! Любые виды коррекции!

ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94 

Скидка 20% при покупке двух очков! Только с 8 февраля по
8 марта!*


Семейная Оптика

Салон оптики

optika43.ru

Киров, ул. Чистопрудненская, 3.
Тел: 8-900-520-602

*Подробности у продавцов-консультантов.
Лицензия № 99-03-000646. Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.  
                          

Блюдо в горшочке

Рецепты, правильное питание - всё о вкусной и здоровой еде

Сообщение Юля+ » 19 ноя 2009, 14:40

oksashka, спасибо за советы! Вообще люблю в духовке готовить - поставил и забыл :lol:
Юля+
 
Сообщений: 983
Зарегистрирован: 15 июн 2009, 15:43
Откуда: Киров
Заслуженная репутация: 9

Сообщение MAXA » 19 ноя 2009, 16:35

Эх, на голодный желудок нельзя такие рецепты читать :lol:
Аватар пользователя
MAXA
 
Сообщений: 492
Зарегистрирован: 14 май 2009, 11:35
Откуда: Киров, р-н автовокзала
Заслуженная репутация: 0

Сообщение Marisha » 20 ноя 2009, 10:09

у меня вчера муж сготовил пельмешки с курицей в горшочке, с сыром и помидоркой, сам предложил, вот я и думаю может он форум почитывает))) кстати очень вкусно получилось, я аж полтора горшочка съела. Пельмени сначала сварил, потом по горшкам разложил, резанную помидорку, майонез, давленый чеснок и сыр, все запекать минут 10. Объеденье, мне больше пельмени с курицей нравятся, мясные (говядина, свинина) трудно найти хорошие на полках магазинов.

Надо еще гречку в горшочке попробывать))
;-) "У-у в руке банка "Колы", в кармане пакетик с киви...."

тел.922-900-4019
Аватар пользователя
Marisha
 
Сообщений: 1009
Зарегистрирован: 06 апр 2009, 11:18
Откуда: Киров. Зональный
Заслуженная репутация: 2

Сообщение YankaLA » 20 дек 2009, 14:39

Marisha писал(а):у меня вчера муж сготовил пельмешки с курицей в горшочке, с сыром и помидоркой, сам предложил, вот я и думаю может он форум почитывает))) кстати очень вкусно получилось, я аж полтора горшочка съела. Пельмени сначала сварил, потом по горшкам разложил, резанную помидорку, майонез, давленый чеснок и сыр, все запекать минут 10. Объеденье, мне больше пельмени с курицей нравятся, мясные (говядина, свинина) трудно найти хорошие на полках магазинов.

Надо еще гречку в горшочке попробывать))

А с курицей вы какие пельмени покупаете?
Аватар пользователя
YankaLA
 
Сообщений: 676
Зарегистрирован: 16 фев 2008, 21:49
Откуда: Киров, Радужный
Заслуженная репутация: 2

Re:

Сообщение Marisha » 03 янв 2011, 19:12

YankaLA писал(а):
Marisha писал(а):у меня вчера муж сготовил пельмешки с курицей в горшочке, с сыром и помидоркой, сам предложил, вот я и думаю может он форум почитывает))) кстати очень вкусно получилось, я аж полтора горшочка съела. Пельмени сначала сварил, потом по горшкам разложил, резанную помидорку, майонез, давленый чеснок и сыр, все запекать минут 10. Объеденье, мне больше пельмени с курицей нравятся, мясные (говядина, свинина) трудно найти хорошие на полках магазинов.

Надо еще гречку в горшочке попробывать))

А с курицей вы какие пельмени покупаете?


и не вспомню сейчас...их уж в продаже нет давно ;) вопрос уже не актуален наверное:lol: я щас глобусовскими равиолями со шпинатом и сыром увлекаюсь, которые на развес ;)
;-) "У-у в руке банка "Колы", в кармане пакетик с киви...."

тел.922-900-4019
Аватар пользователя
Marisha
 
Сообщений: 1009
Зарегистрирован: 06 апр 2009, 11:18
Откуда: Киров. Зональный
Заслуженная репутация: 2

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Смешинка » 27 янв 2011, 09:58

Пойду,куплю горшочки:)))
Аватар пользователя
Смешинка
 
Сообщений: 1812
Зарегистрирован: 07 июн 2010, 10:58
Откуда: ЮЗР
Заслуженная репутация: 26

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение loulou » 05 фев 2011, 21:29

Нашла для себя отличный рецепт мяса в горшочках:

Нам понадобится (для горшочков):
* свинина на 4 горшочка примерно 400гр (у меня маленькие)
* картофель 4 средних картофелины
* морковь 2 небольше
* грибы примерно 400гр
* лук 2 шт
* соль
* перец

Нам понадобится (для теста):
* дрожжи 10г
* сахар 50 гр
* соль щепотка
* маргарин 50 гр
* мука 300 гр
* растительное масло 1 столовая ложка
* яичный желток

Готовим:

1. Филе свинины режем маленькими кусочками и обжариваем на сковороде около 5 минут.
2. Складываем в горшочки свинину, добавляем нарезанный картофель, морковь, лук и грибы.
3. Заливаем водой, солим, перчим, накрываем крышками.
4. Тушим в духовке 40 мин при температуре 240 градусов.
5. В это время замесим дрожжевое тесто и ставим в тепло. Минут через 40-60 оно должно подняться в три раза.
6. Достаём горшки, накрываем тестом, смазанным яичным желтком. Выпекаем до готовности теста. Примерно минут 30 при температуре 180 градусов.

Выглядит не так аппетитно, но очень вкусное блюдо!

Изображение
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
loulou
 
Сообщений: 556
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:45
Заслуженная репутация: 10

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение platina » 06 авг 2011, 16:41

когда хочется какой-нибудь вкусный интересный гарнирчик делаю так
картофель режу кубиком 2*2см., морковку мелким кубиком, лучёк тоже мелко, кукурузы баночка, и маленько шампиньонов маринованых или св.морож.
всё это солю, перчу, добавляю чуть куркумы, майонез.перемешиваю и раскладываю по горшочкам.подливаю в горшочки воды(не доливая сантиметра 1,5-2 до края) и ставлю в холодную духовку.
включаю на 220гр. на часик.
вкуснооо!
!!!!!!!!!!!ДЕВОЧКИ ОРГИ,ПРОШУ ВСЕ МОИ ЗАКАЗЫ УВОЗИТЬ В ЦР НА ЮЗР!!!!!!!!
Аватар пользователя
platina
 
Сообщений: 4122
Зарегистрирован: 30 июн 2011, 16:14
Откуда: ОРИЧИ Ульяна 9091378053
Заслуженная репутация: 11

Re:

Сообщение ksenix » 06 дек 2011, 20:06

просто Лена писал(а):А я делаю жульен в горшочке, выкладываем слоями:
1- куриное филе(вареное,подсоленое) кубиками
2- репчатый лук жареный (подсолить)
3-шампиньоны, тоже обжареные (подсолить)
4-много-много тертого сыра
Залить все сливками, так чтобы все потушилось.В духовку минут на 20-30, в зависимости от горшка.

хорошая идея когда нет жульенницы!!! нужно попробывать :P
Аватар пользователя
ksenix
 
Сообщений: 401
Зарегистрирован: 05 май 2011, 12:50
Откуда: Россия
Заслуженная репутация: 1

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Шустик » 09 дек 2011, 15:10

А нам очень нравится Многослойная солянка. На 1 горшочек: 50 г.слив.масла,50 г. маслин, 2 картофелины,1луковица,1 морковь, 200 г.капусты, 1 помидор,150 г.свинины, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л.томатного соуса, соль, зелень, 1 кружочек лимона, специи по вкусу. (так было указано в рецепте, я же кладу всего меньше)
В горшочки укладывать слоями, слои солить и перчить:слив.масло,половина маслин,картофель (кубиками),капуста(тонко нашинковать),лук и морковь (нарезать, по рецепту написано обжарить, но я не жарю),мясо (нарезаю брусочками,чуть-чуть обжариваю),маслины,лимон,чеснок и зелень,помидоры,томатный соус.
В рецепте ничего не сказано, но я еще наливаю водички. В духовку на часик и всё!!! Получается очень сытно и вкусно!
Аватар пользователя
Шустик
 
Сообщений: 139
Зарегистрирован: 28 янв 2011, 20:03
Имя: Ирина
Заслуженная репутация: 1

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Ламбрель » 10 дек 2011, 11:49

мне нравится простое и незатейливое блюдо - курица с картохой )

http://gotovim-doma.ru/img/img0103_1.jpg

Состав
курица - 300г,
картофель - 6-8шт,
лук - 2шт,
морковь - 1-2шт,
майонез,
сливочное масло,
соль, перец,
зелень

Приготовление

Куриные ножки, бедрышки или крылышки рубим на небольшие кусочки или отделяем мясо от костей и режем кусочками. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем кусочки курицы.
Отдельно в сковороде обжарить репчатый лук.
Чистим и режем кубиками картофель. Чистим морковь и трем на крупной терке. Соединяем картофель с потертой морковью и добавляем соль.
В керамический горшочек складываем слоями: обжаренный лук, обжаренное мясо, слой картофеля с морковкой, слой мяса и слой картофеля, сверху посыпаем зеленью. Каждый слой солим и немного перчим. Сверху немного поливаем остатками масла со сковороды, на которой жарилась курица, майонезом и кладем кусочек сливочного масла.

источник http://gotovim-doma.ru/view.php?r=103-r ... gorshochke

мне больше понравилось с необжареныи предварительно луком
Аватар пользователя
Ламбрель
 
Сообщений: 108
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 00:24
Откуда: Россия
Заслуженная репутация: 0

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Ксения Ивановна » 11 май 2012, 20:17

:D
Изображение

Изображение
Аватар пользователя
Ксения Ивановна
 
Сообщений: 1177
Зарегистрирован: 07 апр 2011, 13:47
Откуда: нововятск,крутиха
Заслуженная репутация: 3

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Tena » 27 май 2012, 16:10

Рецепт" Пельмени в горшочках", это блюдо всем нравиться.
Пельмени (1кг) обжариваем до золотистой корочки.
Шампиньоны (200-300гр) и лук репчатый (3-4шт)-обжариваем до готовности.
Выкладываем в горшочки: пельмени, шампиньоны с луком, заливаем смесью сметана, майонез 1:1 (можно добавить чеснока), сверху посыпаем сыром и в духовку, до румяной корочки сыра.
Получается очень вкусно, попробуйте.
Tena
 
Сообщений: 412
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 20:47
Заслуженная репутация: 0

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Helenkia » 01 июн 2012, 13:39

Люблю все в горшочках!Очень вкусно получается))
Люблю сыночка!!!
Аватар пользователя
Helenkia
 
Сообщений: 195
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 11:07
Откуда: москва
Заслуженная репутация: 2

Re: Блюдо в горшочке

Сообщение Бригита » 14 июл 2012, 08:08

Очень вкусно сделать в горшочке жюльен из шампиньонов и с курицей.
Изображение

Жульен

Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Не доводить до изменения цвета, иначе жульен будет горчить.

Грибы порезать тонкой соломкой и пожарить до готовности на сливочном масле.

Курицу отварить или пожарить, очистить от костей и кожи. Куриное мясо порезать соломкой.

Приготовить сметанный соус. Муку обжарить до светло-коричневого цвета на сухой сковороде, добавить немного сливочного масла, сметану, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать и довести до кипения.

Перемешать курицу, грибы и лук. Смесь разложить в кокотницы или маленькие жаропрочные мисочки. Залить сметанным соусом. Мелко натертый сыр смешать с панировочными сухарями и насыпать в кокотницы. Поставить в разогретую духовку до зарумянивания.

При подаче мисочка с жульеном ставится на накрытую резной салфеткой маленькую тарелку, на ручку кокотницы надевают бумажную папильотку.

Подавать горячим.
Продукты
лук 2 шт.
мясо куриное 400-500 г
грибы свежие 250 г
мука 2 ст. ложки
сыр 150 г
сухари панировочные 1 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
сметана 300 г
Бригита
 
Сообщений: 92
Зарегистрирован: 29 май 2010, 13:14
Заслуженная репутация: 4

Пред.След.

Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4