Кировчанка.ru - Форум

девочки может знает кто рецепт манника

посмотрите здесь...

http://kirovchanka.ru/forum/viewtopic.p ... &start=375

рецептик манника достаточно универсален - большое поле для экспериментов для начинающей хозяйки!
Пеките с различными сухофруктами, консервированные тоже подойдут, можно с орехами, кокосовой стружкой и пр.
Вместо кефира подойдет йогурт, ряженка, снежок, да любой кисломолочный продукт

Рецепт от Хельги, вкуснятина*GOOD* очень просто и быстро!

YankaLA писал(а):Рецепт от Хельги, вкуснятина*GOOD* очень просто и быстро!

рецепт в студию !

Манник от Хельги
1) 3 шт. -яйца
2) 1 стакан- сахар
3) 1 стакан- манки
4) 1-стакан- кефир, снежок (любой кисломолочный напиток)
5) 1 ч.л. – сода гаш. уксусом
Вера у тебя вроде подобный рецепт?

Я делаю еще проще... И очень нравится, получается похожим на пудинг! Очень быстро, и не надо яиц с мукой!

2 стакана кефира
2 стакана манки
1 стакан сахара
1-2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
изюм, курага, любые сухофрукты на вкус...обычно беру изюм или изюм+курага, порезанная мелко
Смешать, дать постоять минут 30 и выпекать....

А обычный манник
2 яйца
1 стакан сахара
соль
сода
50-100 г маргарина
1 ст. сметаны
1 ст. муки
1 ст. манки
изюм

Penelope, сейчас испекла манник по Вашему рецепту ( как пудинг ).....Вкуснотень ! Воздушный, просто прелесть !
Половины уже нет....это мы с ребятенком пополдничали

Вера, очень рада, что понравился рецепт! Я им постоянно пользуюсь. Быстро и вкусно, когда мудрить не хочется!

Penelope писал(а):Я делаю еще проще... И очень нравится, получается похожим на пудинг! Очень быстро, и не надо яиц с мукой!

2 стакана кефира
2 стакана манки
1 стакан сахара
1-2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
изюм, курага, любые сухофрукты на вкус...обычно беру изюм или изюм+курага, порезанная мелко
Смешать, дать постоять минут 30 и выпекать....

А обычный манник
2 яйца
1 стакан сахара
соль
сода
50-100 г маргарина
1 ст. сметаны
1 ст. муки
1 ст. манки
изюм

Penelope,а в первом рецепте соду не надо гасить уксусом?

Я не гашу... Там есть кефир, он кислый, так что, думаю, можно не гасить.

Penelope писал(а):Я не гашу... Там есть кефир, он кислый, так что, думаю, можно не гасить.

Понято! Попробуем. А то я все на сметане делала...

Успехов и приятного аппетита

Penelope писал(а):Успехов и приятного аппетита

Спасибо!

Penelope! Спасибо за рецепт! Испекла по первому рецепту (тот который без муки и яиц). Очень понравился!