Фарш!!!

[mIRCA]

фарши делаю всегда сама, и дешевле получается и вкусно 100%..Обычно делаю либо свинина+говядина напополам и лук-чеснок-зелень, либо куриный с овощами (куриное мясо, лук-чеснок, морковка..можно грибов туда добавить, зелени)..редко делаю из рыбы с салом(если беру сухую рыбу).
очень люблю блюда из фарша. Делаю лазанью и различные вариации с макаронными изделиями, запеканки с овощами, фрикадельки в соусе, различные котлетки и зразы, иногда просто жарю фарш с овощами разными мелко порезанными, голубцы ленивые и обычные, перцы обожаю фаршированные

[М_А_Р_У_С_Я]

наверное лучше делать фарш самостоятельно, точно уверена что ты ешь, если некогда, то я покупаю домашний в заречье и добавляю говядину или лосятину.

[Диана@]

я тоже сама делаю фарш, так хоть уверена что это натуральный продукт)

[ert]

раньше покупала,теперь делаю сама-гораздо вкуснее,дешевле,нет сои и прочего неизвестно чего.

[Лара1]

мне тоже раньше нравился фарш из Метро,но взяла в последний раз,а из него стоооолько жира вытопилось что больше не беру...

Мы берем там - нравится, правда всегда разный...сейчас жира поменьше стало.

[Варенька]

наверное лучше делать фарш самостоятельно, точно уверена что ты ешь, если некогда, то я покупаю домашний в заречье и добавляю говядину или лосятину.

где берете лосятину?

[Алена38]

сегодня 29.04 приобрели фаршик, только изготовили его для нас ЗАВТРа 30.04 (как указано на упаковке) . Весело

[Анечка_Ч.]

родители по старинке покупают мясо и делают фарши сами, а мы - ленивые! покупаем в Просторе, раньше брали в Магните, но как-то... из фарша в основном делаю котлетки, но разные: можно намешать фарш с грибами, можно с рисом, а можно сделать начинку из сыра, сыра и ветчины, обжареных грибов и моркови, получатся зразы

[drogbank]

Мне нравится готовить картофель с фаршем в духовке
Мелко нарезанный лук жарят на сливочном масле, добавляют пропущенное через мясорубку вареное мясо, сметану, перемешивают. Картофель, морковь отваривают в подсоленной воде, очищают, измельчают, свежую капусту шинкуют, перетирают с солью, все перемешивают. Подготовленное мясо и овощи укладывают в сотейник слоями, заливают томатным соусом, посыпают сухарями и запекают в духовке.
Продукты
мясо отварное 100 г
картофель 100 г
капуста 100 г
морковь 50 г
лук репчатый 35 г
сметана 10 г
масло сливочное 5 г
сухари 10 г
соль по вкусу

[Галина-бабушка]

делаю только сама