Домашняя колбаса

**Helenkia** » 13 авг 2019, 11:57

Ленокк писал(а):Ну магазинная вкуснее все равно, даже если я мяса больше кладу, все равно.

А, если так, то да, у них же специи, рецепты, но я иногда и свою люблю колбасу сделать, для разнообразия.

**Helenkia** » 13 авг 2019, 11:57

Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

**Рита5** » 13 авг 2019, 12:13

Charlotte писал(а):Натуральная домашняя колбаса, наверное, это единственный вариант употребления такого блюда. Но как же его сложно готовить!!! Увы, совсем не для меня.

Я тоже не готова на такие подвиги, да и в магазинах есть достойные варианта, как вариант черкизово выше писали, мне нравится.

**Ленокк** » 14 авг 2019, 07:11

Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Да, сырокопченые колбасы вещь, и нарезка, и просто бутерброды.

**Ленокк** » 14 авг 2019, 07:12

Helenkia писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

Так вот и я о чем, а я когда делала сама колбасу , то получаются купаты какие-то, а не колбаса.

**Ленокк** » 14 авг 2019, 07:12

Рита5 писал(а):Я тоже не готова на такие подвиги, да и в магазинах есть достойные варианта, как вариант черкизово выше писали, мне нравится.

А черкизово дорогая? Меня стала порой очень смущать цена в магазинах на колбасу.

**Pups57** » 14 авг 2019, 16:57

Helenkia писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

Да я и не пыталась, зачем, если в магазине есть вкусная? А сальчичон попробуйте, всем нравится, ароматная, в меру острая, мясо точно есть.

**Pups57** » 14 авг 2019, 16:58

Рита5 писал(а):
Charlotte писал(а):Натуральная домашняя колбаса, наверное, это единственный вариант употребления такого блюда. Но как же его сложно готовить!!! Увы, совсем не для меня.

Я тоже не готова на такие подвиги, да и в магазинах есть достойные варианта, как вариант черкизово выше писали, мне нравится.

Так и я о чем, а когда сам колбасу делаешь, не зная рецепта, технологий, то можно просто продукты на ветер пустить, плюс время, усилия, не мой вариант.

**Pups57** » 14 авг 2019, 16:58

Ленокк писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Да, сырокопченые колбасы вещь, и нарезка, и просто бутерброды.

Главное, чтобы хорошая, вкусная была, на самом деле разные варианты встречались, и даже откровенно отвратительные.

**Pups57** » 14 авг 2019, 16:59

Helenkia писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

Вареная колбаса у черкизово тоже вкусная.

**Helenkia** » 20 авг 2019, 08:47

Ленокк писал(а):
Helenkia писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

Так вот и я о чем, а я когда делала сама колбасу , то получаются купаты какие-то, а не колбаса.

Я когда конкретно сажусь на пп, это случается периодически, то делаю именно свою колбасу для разнообразия, но домашние ее не едят)) им из магазина больше нравится.

**Helenkia** » 20 авг 2019, 08:48

Pups57 писал(а):
Helenkia писал(а):
Pups57 писал(а):Мне тоже магазинная колбаса больше нравится, от сырокопченых вообще балдею, сальчичон от черкизово никто не пробовал?

Сырокопченую сложно сделать самому, потому тоже предпочитаю магазинную. Сальчичон не брала, обычно салями берем.

Да я и не пыталась, зачем, если в магазине есть вкусная? А сальчичон попробуйте, всем нравится, ароматная, в меру острая, мясо точно есть.

Попробуем, спасибо)

**Рита5** » 22 авг 2019, 14:21

Ленокк писал(а):
Рита5 писал(а):Я тоже не готова на такие подвиги, да и в магазинах есть достойные варианта, как вариант черкизово выше писали, мне нравится.

А черкизово дорогая? Меня стала порой очень смущать цена в магазинах на колбасу.

да я бы не сказала, цена средняя у них, плюс акции часто на их продукцию. Да главное вкусно, деньги не зря платишь.

**Рита5** » 22 авг 2019, 14:22

Pups57 писал(а):
Рита5 писал(а):
Charlotte писал(а):Натуральная домашняя колбаса, наверное, это единственный вариант употребления такого блюда. Но как же его сложно готовить!!! Увы, совсем не для меня.

Я тоже не готова на такие подвиги, да и в магазинах есть достойные варианта, как вариант черкизово выше писали, мне нравится.

Так и я о чем, а когда сам колбасу делаешь, не зная рецепта, технологий, то можно просто продукты на ветер пустить, плюс время, усилия, не мой вариант.

ни разу не делала колбасу и как-то не тянет, котлеты там, голубцы и т.п., конечно, сама.

**Himmel** » 08 апр 2020, 10:17

Я как-то пыталась сделать домашнюю колбасу, но получилось не то, что ожидала

Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса

Re: Домашняя колбаса