Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Логопеды высшей категории.

Ваш логопед

Центр коррекции и развития речи

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров. ул. Московская, 24а
Тел: 47-77-15 

Детская ортопедическая стаби-
лизирующая и профилактичес-
кая обувь. Размеры от 19 до 41


Sursil-Ortho

Ортопедическая и профи-
лактическая обувь

vk.com/sursilkirov

Тел: 8-963-000-86-82
Сурсил-Орто  

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект! Любые виды коррекции!

ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94 

Отличное зрение ребенка без очков в течении всего дня!

Семейная Оптика

Салон оптики

optika43.ru

Киров, ул. Чистопрудненская, 3.
Тел: 8-900-520-602

Лицензия № 99-03-000646. Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.  

Санки ватрушки, тюбинги от производителя. Размеры от 70 до 130 см. Цены от 550 руб.

Ватрушки43

Санки-ватрушки от производителя

ватрушки43.рф
vk.com/trenazer43

Киров, Октябрьский пр-т, 139.
магазин «Кировские товары»,
(цокольный этаж).
Тел: 77-43-10 
                          

штрудель

Рецепты, правильное питание - всё о вкусной и здоровой еде

Модератор: Форумчанка 2013

штрудель

Сообщение drogbank » 27 июл 2013, 23:45

Могу предложить вишневый штрудель
Муку, манную крупу просеять горкой на доску, сделать в середине углубление, положить в него соль, желток, размягченный маргарин, теплые сливки, воду и замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Из теста сформовать приплюснутый ком, смазать его жидким маргарином и поставить в теплое место на 30 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт, две трети его посыпать поджаренными в половине маргарина панировочными сухарями, сверху положить начинку. С помощью салфетки свернуть пласт в рулет, начиная с заполненного начинкой конца. Смазать рулет остатками маргарина.
Выпекать при температуре 220 °С 25 минут. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.
Начинка. Вишню без косточек (если использовалась мороженая, то разморозить и дать соку стечь) смешать с корицей, сахарной пудрой и крахмалом.
Продукты
Для тесто:
мука 300 г
крупа манная 2 ст. ложки
соль 1 щепотка
желток яичный 1 шт.
маргарин 1-2 ст. ложки
сливки 6 ст. ложек
вода 10 ст. ложек
Для начинки:
маргарин 2 ст. ложки
сухари панировочные 3 ст. ложки
вишня свежая 500 г
или вишня мороженая 500 г
пудра сахарная 50 г
корица молотая 0.25 ч. ложки
крахмал 1 ч. ложка
drogbank
 
Сообщений: 113
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 22:00
Заслуженная репутация: 0

Re: штрудель

Сообщение Tunisa » 10 авг 2013, 13:46

Мы такой штрудель часто делаем, только добавляем туда вместо вишен, яблоки.
Получается очень вкусно, если добавить еще туда корицу, ваниль, сахарную пудру и сбитые сливки.
Любимая женщина соперниц не имеет!!!
Аватар пользователя
Tunisa
 
Сообщений: 228
Зарегистрирован: 25 июн 2013, 02:00
Заслуженная репутация: 4

Re: штрудель

Сообщение Марюшка » 11 авг 2013, 21:46

А я делаю из покупного слоеного теста, размораживаю лист, раскатываю, на него начинку из яблок, изюма, меда, орехов и корицы. Ну и заворачиваю в рулет. Потом на расстойку и в духовку. Очень вкусно и горячим, и холодным. И главное быстро!
Аватар пользователя
Марюшка
 
Сообщений: 2851
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 22:01
Заслуженная репутация: 33

Re: штрудель

Сообщение Sunflower_ » 09 окт 2013, 14:35

а я пыталась приготовить - у меня е получилось :(
Аватар пользователя
Sunflower_
 
Сообщений: 176
Зарегистрирован: 26 сен 2012, 20:56
Откуда: Слобода Никольская
Заслуженная репутация: 2

Re: штрудель

Сообщение jaddy89 » 06 фев 2015, 17:11

Очень вкусное и сытное блюдо.
Аватар пользователя
jaddy89
 
Сообщений: 216
Зарегистрирован: 24 окт 2014, 17:08
Заслуженная репутация: 1

Re: штрудель

Сообщение munata » 06 фев 2015, 21:41

jaddy89 писал(а):Очень вкусное и сытное блюдо.

Что может быть сытного в тоненьком кусочке теста с фруктами? *FUNNY*
Аватар пользователя
munata
Организатор СП
 
Сообщений: 32717
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 13:51
Откуда: Киров, ЮЗР-Садаковский
Имя: Наталия
Заслуженная репутация: 312

Re: штрудель

Сообщение Molyaria » 13 сен 2017, 14:41

munata писал(а):
jaddy89 писал(а):Очень вкусное и сытное блюдо.

Что может быть сытного в тоненьком кусочке теста с фруктами? *FUNNY*


Это зависит от того кто к каким порциям привык :wink:
Molyaria
 
Сообщений: 128
Зарегистрирован: 22 авг 2013, 14:57
Заслуженная репутация: 10

Re: штрудель

Сообщение Molyaria » 13 сен 2017, 14:43

Осень - штруделе-шарлотная пора. Надо печь! *EDA* *BLIN*
Molyaria
 
Сообщений: 128
Зарегистрирован: 22 авг 2013, 14:57
Заслуженная репутация: 10

Re: штрудель

Сообщение Евгения Симонова » 01 окт 2017, 19:59

Ни разу не делала, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Аватар пользователя
Евгения Симонова
 
Сообщений: 15
Зарегистрирован: 24 сен 2017, 20:20
Заслуженная репутация: 0

Re: штрудель

Сообщение vitaliana » 31 янв 2018, 20:57

Яблочный и вишневый штрудели - объедение)
Аватар пользователя
vitaliana
 
Сообщений: 24
Зарегистрирован: 16 янв 2018, 12:58
Имя: Вита
Заслуженная репутация: 0

Re: штрудель

Сообщение sarahud » 11 июл 2018, 14:51

спасибо за рецепты, но штрудель это единственное что у меня не получается, пойду пробовать делать вишневый
sarahud
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: 11 июл 2018, 14:44
Заслуженная репутация: 0

Re: штрудель

Сообщение nikolaevnaET » 16 сен 2018, 14:58

У кого есть самый простой рецепт?
Изображение
nikolaevnaET
 
Сообщений: 585
Зарегистрирован: 11 авг 2012, 10:05
Имя: Елена
Заслуженная репутация: 2


Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6