Съедобное несъедобное

[o_29]

Дааа, роща это вкусно. А мы, когда собираемся вечерком в выходной жарим сердечки куриные. Объедение. Называеися: кто успел, тот и съел.
Нужно отварить сердца в подсоленной воде минут 20. В это время нажарить полсковороды лука и эти сердца затем в эту сковороду, посолить, поперчить и еще пожарить. Все!

Отварить - в смысле они кипеть должны эти 20 минут? Или всего 20 минут в воде продержать, считая и время до закипания?

после закипания. Поварить надо.

[Минора]

Такие же источники белка, как креветки. Наверное, креветки тоже сначала казались кому-то несъедобными, как и кальмары. Помню (правда очень смутно) в 60-е была реклама консервов из кальмара, приучали народ. В одной банке серьги с янтарем были, как приз.

Но креветки ,все же как-то, аппетитней выглядят)))

[Варенька]

подумала, что хочу ливерной колбасы.

[Варенька]

Наташа, как будешь по свободней сделай в первом сообщении список рецептов, пожалуйста. как во флудилке.

[Варенька]

молоки лососевых, тушеные в сметане ЧИСТЫЙ БЕЛОК
молоки лососевых - 0,5 кг
лук 4 луковицы
сметана 2 ст л
вода 1 ст
соль перец специи


нарезать молоки средними кусочками
выложить на горячую сковороду, чтоб схвтились сверху
добавить лук нарезанный и воду
потушить под крышкой
добавить соль перец специи
еще притушить
добавить сметану, размешать, вскипеть и убавить
закрыть крышкой и оставить

гарнир: рис, картофельное пюре

[symcin]

[Милашк@]

[Варенька]

есть у кого вкусняшки?

[Иришка-1987]

Язык тоже очень люблю. Отвариваю в скороварке, потом нарезаю перекладываю в емкость для тушения заливаю бульоном в котором варился, и во все это натираю вареные яйца, тушу минут 15-20. Вкуснота получается..... Часто на праздники готовлю)

[Марюшка]

Язык тоже очень люблю. Отвариваю в скороварке, потом нарезаю перекладываю в емкость для тушения заливаю бульоном в котором варился, и во все это натираю вареные яйца, тушу минут 15-20. Вкуснота получается..... Часто на праздники готовлю)

Тоже люблю отварной язык с териыми яйцами, тока я Еще слив.масло добавляю

[STEPANIA]

[Варенька]

насмотрелась в дереыне на передачи Джейми Оливера и купила сегодня свиной диафрагмы, сделала из нее фарш.
товарищ чего только из этой мышцы не готовит
завтра-послезавтра попробуем фрикадельки.

искала рецепты и не нашла можно сказать, зато нашлись другие субпродукты
"сортировка" субпродуктов 1
как готовить субпродукты
Грузия и потроха


свиная селезёнка жареная
яйца бычьи жареные с кабачком
желудок свиной начиненный
фляки господарские рубец говяжий

сердце
мозги
ножки, хвосты, уши и губы
желудок
вымя
кровь
легкое
почки
печень

[munata]

.

[Варенька]

я думаю рынок нам спасет.
яица бычьи там точно были

[munata]

.