Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо-
торики. Логопед и хореография.

Реклама. О рекламодателе >



Ромашка

Частный детский сад

vk.com/clubromashka

Киров, ул. Сутырина, 9
Тел: 45-51-81, 8-922-9955181

*Подробности по тел: 45-51-81
Лицензия: № Л035-01282-43/00682982
Реклама. ООО «Магистраль»
ИНН 4345453954
erid 2SDnjduP84g 

Логопеды, нейропсихолог, метод Томатис® 4 ур. Чтение и подготовка к школе.

Реклама. О рекламодателе >



Ваш логопед

Центр коррекции и развития

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров, ул. Преображенская, 79
Тел: 47-77-15

Реклама. ИП Колесникова Д.В.
ИНН 434541572041
erid 2SDnjdsUu4k 

Выпускные для детских садов
и 4 классов (0+)

Реклама. О рекламодателе >



Ежи

Творческое объединение


vk.com/gorodokezhi

Киров, ул. Урицкого, 42.
Тел: 75-00-89

Возрастное ограничение: 0+
Реклама. ИП Захлестин А.Ю.
ИНН 434550327208
erid 2SDnjeG8yJY 

Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре-
ссирование близорукости!

Реклама. О рекламодателе >



Ясно

Сеть оптик

optika-yasno.ru

Тел: +7 900 526-0-444

Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа-
ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965
ИНН 434584223013.
erid 2SDnjchp39r 

Большой выбор ковров! Линолеум, ковролин, ковры и другие напольные покрытия.

Реклама. О рекламодателе >



Мир Ковров

Центр напольных покрытий

mir-kovrov43.ru
vk.com/mirkovrov43

«Мир Ковров», Коммунальная, 2
«Аладдин», Калинина, 40
Тел: 447-047

*Подробности в магазинах
и по тел: 447-047
Реклама. ИП Деветьяров К. М.
ИНН 434700403700
erid 2SDnjdkQ7Qk 

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции.

Реклама. О рекламодателе >



ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.

Реклама. ИП Паршина Л.А.
ИНН 434521768110
erid 2SDnjeiXsex 

Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика.

Реклама. О рекламодателе >



КРАСОТА profi

Салоны красоты

krasota-profi.ru

Киров, ул.Мопра, 7
Тел: +7 (8332) 21-22-33

Реклама. ООО «Красота Профи»
ИНН 1101172248
erid 2SDnjewkiPA 
                          

Винный погребок

Рецепты, правильное питание - всё о вкусной и здоровой еде

Re: Винный погребок

Сообщение Natalichka » 29 апр 2016, 10:14

Все получилось отлично! возможно от того, что можжевельник сухой. штука приятная и не забитая. мужики спрятали до первомая.
Аватар пользователя
Natalichka
 
Сообщений: 735
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 15:17
Заслуженная репутация: 6

Re: Винный погребок

Сообщение Marianna21j » 03 май 2016, 21:50

Привет всем! Задумала я сделать клюкву на коньяке. Сколько просмотрела рецептов везде добавляется много сахара. Самый популярный рецепт. Компоненты:
600 грамм ягод клюквы;
0,5 литра коньяка;
1 стакан водки;
500 грамм сахарного песка;
1 стакан воды;
3 бутона гвоздики;
2 столовые ложки меда;
1 палочка корицы.
Это примерно на 1 литр жидкости 0,5 кг сахара. Из ягод ещё жидкость примерно 300 мл. Или, если добавить меньше песка, то вкус совсем горький будет? Может кто пробовал делать?
Изображение
Аватар пользователя
Marianna21j
 
Сообщений: 890
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 22:03
Заслуженная репутация: 1

Re: Винный погребок

Сообщение Надя Никифорова » 04 май 2016, 17:05

Привет! Мне кажется, от такого количества слипнется все, что можно. Настаивай сначала без всякого сахара и меда. По окончании процесса, в отфильтрованную настойку добавляй его понемногу, начиная с половины стакана. Может тебя и эта пропорция устроит.
И вся печаль проходит, когда глядишь на звезды.
Аватар пользователя
Надя Никифорова
 
Сообщений: 661
Зарегистрирован: 14 дек 2011, 07:29
Откуда: Киров
Заслуженная репутация: 66

Re: Винный погребок

Сообщение Marianna21j » 04 май 2016, 22:01

Спасибо!
Изображение
Аватар пользователя
Marianna21j
 
Сообщений: 890
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 22:03
Заслуженная репутация: 1

Re: Винный погребок

Сообщение Natalichka » 05 май 2016, 08:45

медянка писал(а):Всем добрый день. хочу поделиться рецептом настойки " Каразюм". дамский вариант алкоголя.))
изюм поджарить на сухой сковородке, чтоб ягодки раздулись прямо. залить дистиллятом (или водкой) настаивать 2 недели.
)я настойки делаю чтоб ягод или фруктов была треть примерно от объема.
в оригинальном рецепте еще добавляется сахар, но по-моему и без него хорошо. вообще, сахар в алкоголь без особой нужды добавлять не нужно. для печени вредно. да и голова утром будет болеть от настоек с сахаром.)))
лимончеллу не пробовала, и нет желания, от одного количества сахара мне дурно будет.))

Медянка, а какой изюм использовали? я сделала на черном изюме, по моему перебор с количеством изюма. Цвет конечно шикарный- темный, но вкус слишком сильный, прям чувствуется вкус жженого сахара. Решили добавлять его в другие настойки, эту оставим в качестве концентрата. Добавила меньше рекомендованного количества, не треть от объема, а может 1/5.
Аватар пользователя
Natalichka
 
Сообщений: 735
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 15:17
Заслуженная репутация: 6

Re: Винный погребок

Сообщение медянка » 05 май 2016, 10:33

Natalichka писал(а):
медянка писал(а):Всем добрый день. хочу поделиться рецептом настойки " Каразюм". дамский вариант алкоголя.))
изюм поджарить на сухой сковородке, чтоб ягодки раздулись прямо. залить дистиллятом (или водкой) настаивать 2 недели.
)я настойки делаю чтоб ягод или фруктов была треть примерно от объема.
в оригинальном рецепте еще добавляется сахар, но по-моему и без него хорошо. вообще, сахар в алкоголь без особой нужды добавлять не нужно. для печени вредно. да и голова утром будет болеть от настоек с сахаром.)))
лимончеллу не пробовала, и нет желания, от одного количества сахара мне дурно будет.))

Медянка, а какой изюм использовали? я сделала на черном изюме, по моему перебор с количеством изюма. Цвет конечно шикарный- темный, но вкус слишком сильный, прям чувствуется вкус жженого сахара. Решили добавлять его в другие настойки, эту оставим в качестве концентрата. Добавила меньше рекомендованного количества, не треть от объема, а может 1/5.

я на обычном рыжем мелком делала. )) не помню как называется. цвет был янтарный, светлый. но я не любитель изюма, поэтому повторять не стала. ))значит, на разных сортах изюма по-разному получается. извиняюсь, не знала. Вы, скорее всего, пережарили изюм немного... а вообще, конечно, любые незнакомые вам настойки нужно пробовать в процессе настаивания. чтоб не передержать. вкусы-то у всех разные...
Последний раз редактировалось медянка 05 май 2016, 10:56, всего редактировалось 3 раз(а).
медянка
 
Сообщений: 249
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 22:43
Заслуженная репутация: 5

Re: Винный погребок

Сообщение медянка » 05 май 2016, 10:37

Marianna21j писал(а):Привет всем! Задумала я сделать клюкву на коньяке. Сколько просмотрела рецептов везде добавляется много сахара. Самый популярный рецепт. Компоненты:
600 грамм ягод клюквы;
0,5 литра коньяка;
1 стакан водки;
500 грамм сахарного песка;
1 стакан воды;
3 бутона гвоздики;
2 столовые ложки меда;
1 палочка корицы.
Это примерно на 1 литр жидкости 0,5 кг сахара. Из ягод ещё жидкость примерно 300 мл. Или, если добавить меньше песка, то вкус совсем горький будет? Может кто пробовал делать?

сахара, конечно, много , на мой взгляд. но некоторые пьют и хвалят. )) а без сахара тут никак, изжога будет, можно сразу немного положить. уточню еще, что при добавлении меда настойка мутнеет. нужно будет профильтровать через ватный диск, если муть смущает.
медянка
 
Сообщений: 249
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 22:43
Заслуженная репутация: 5

Re: Винный погребок

Сообщение Marianna21j » 05 май 2016, 17:15

Девочки, спасибо за советы :D
Изображение
Аватар пользователя
Marianna21j
 
Сообщений: 890
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 22:03
Заслуженная репутация: 1

Re: Винный погребок

Сообщение Crazyfrog » 14 июн 2016, 15:17

Намедни была в Колесе (на Сурикова), отведала вина из черноплодной рябины, прямо понравилось-понравилось. Кто-нибудь рецепт знает?
Crazyfrog
 
Сообщений: 709
Зарегистрирован: 17 янв 2012, 11:05
Заслуженная репутация: 8

Re: Винный погребок

Сообщение Ваниль » 14 июн 2016, 23:50

Муж ставит вино на черноплодной. Но на мой вкус слишком сладко, мне больше малина, черемуха и ирга нравятся.
http://www.dunduk-culinar.ru/dessert/dessert-05.shtml
Но не подслащивает в конце и не подкармливает аммиаком. И так выбраживает нормально. А если яблочко подкинуть - вообще красота. К рождеству это уже вино, а к пасхе вообще песня!
Будь замысловатее, и люди от тебя отстанут.
Аватар пользователя
Ваниль
 
Сообщений: 23776
Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 20:30
Заслуженная репутация: 777

Re: Винный погребок

Сообщение Надя Никифорова » 15 июн 2016, 09:26

Crazyfrog писал(а):Намедни была в Колесе (на Сурикова), отведала вина из черноплодной рябины, прямо понравилось-понравилось. Кто-нибудь рецепт знает?

Ответила л/с
И вся печаль проходит, когда глядишь на звезды.
Аватар пользователя
Надя Никифорова
 
Сообщений: 661
Зарегистрирован: 14 дек 2011, 07:29
Откуда: Киров
Заслуженная репутация: 66

Re: Винный погребок

Сообщение Crazyfrog » 30 июн 2016, 16:43

Ну что, за неимением черноплодки и с целью освободить морозилку от прошлогодних ягод к предстоящему ягодному сезону, поставила вино из черной смородины, по рецепту из ссылки Ванили (там можно по сайту полазить и найти рецепт). О результатах непременно сообщу.
Crazyfrog
 
Сообщений: 709
Зарегистрирован: 17 янв 2012, 11:05
Заслуженная репутация: 8

Re: Винный погребок

Сообщение Мама Матвейки » 06 июл 2016, 23:02

Отм
Аватар пользователя
Мама Матвейки
 
Сообщений: 1917
Зарегистрирован: 08 дек 2010, 01:32
Заслуженная репутация: 10

Re: Винный погребок

Сообщение медянка » 08 июл 2016, 15:44

Девочки, сделала настойку на клубнике. Это просто СКАЗКА :P
Вложения
медянка
 
Сообщений: 249
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 22:43
Заслуженная репутация: 5

Re: Винный погребок

Сообщение platina » 08 июл 2016, 17:46

медянка писал(а):Девочки, сделала настойку на клубнике. Это просто СКАЗКА :P

МОЖНО ПОДРОБНЕЙ
если не отвечаю на лс ,напишите смс 89091378053
Аватар пользователя
platina
 
Сообщений: 4139
Зарегистрирован: 30 июн 2011, 16:14
Откуда: ОРИЧИ Ульяна 9091378053
Заслуженная репутация: 11

Пред.След.

Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1