Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо-
торики. Логопед и хореография.

Реклама. О рекламодателе >



Ромашка

Частный детский сад

vk.com/clubromashka

Киров, ул. Сутырина, 9
Тел: 45-51-81, 8-922-9955181

*Подробности по тел: 45-51-81
Лицензия: № Л035-01282-43/00682982
Реклама. ООО «Магистраль»
ИНН 4345453954
erid 2SDnjduP84g 

Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре-
ссирование близорукости!

Реклама. О рекламодателе >



Ясно

Сеть оптик

optika-yasno.ru

Тел: +7 900 526-0-444

Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа-
ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965
ИНН 434584223013.
erid 2SDnjchp39r 

Ликвидация линолеума, ковролина и ковров! Весомые скидки до 50%!*

Реклама. О рекламодателе >



Мир Ковров

Центр напольных покрытий

mir-kovrov43.ru
vk.com/mirkovrov43

«Мир Ковров», Коммунальная, 2
«Аладдин», Калинина, 40
Тел: 447-047

*Подробности в магазинах
и по тел: 447-047
Реклама. ИП Деветьяров К. М.
ИНН 434700403700
erid 2SDnjcpu85o 

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции.

Реклама. О рекламодателе >



ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.

Реклама. ИП Паршина Л.А.
ИНН 434521768110
erid 2SDnjeiXsex 

Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика.

Реклама. О рекламодателе >



КРАСОТА profi

Салоны красоты

krasota-profi.ru

Киров, ул.Мопра, 7
Тел: +7 (8332) 21-22-33

Реклама. ООО «Красота Профи»
ИНН 1101172248
erid 2SDnjewkiPA 
                          

Ужин холостяка

Рецепты, правильное питание - всё о вкусной и здоровой еде

Ужин холостяка

Сообщение Синий_кит » 16 дек 2017, 23:05

Ужин №1.

Куриное филе Су-Вид (Sous Vide) + цукини гриль.

Филе натираем смесью перцев и прованскими травами, или смесью французских трав, или итальянских и т.п. Обливаем соевым соусом и оставляем на несколько минут, пару раз перевернув. Запаковываем в вакуумный пакет вместе с соусом. Отправляем в холодильник на три часа.
Цукини режем кольцами толщиной 1 см. Натираем смесью перца, соли, и оливкового масла. Запаковываем в вакуумный пакет вместе с остатками масла. Отправляем в холодильник на три часа.
После того как всё замаринуется, цукини идут на гриль (без пакета), а филе вместе с пакетом варим два часа при температуре 65 градусов.
На этом всё, вкусно и полезно.
Вложения
Синий_кит
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 01:08
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение Синий_кит » 17 дек 2017, 13:22

За ночь в холодильнике, в стекле под крышкой, грудка меняет вкус. Травы уходят на второй план освобождая место самой курятине.
Берем любую салатную смесь, из холодильника, готовую, или сделайте сами. Только зелень, и капуста, без помодиров, огруцов, перцев и т.д. Солим, добавляем горчичное масло, перемешиваем, убираем обратно в холодильник. А лучше в морозильник, минут на десять. Грудку режем крупно, сантиметра по три, и в микроволновку. Хорошо разогретую грудку быстро смешиваем с салатом и быстро съедаем.

P.S. Сегодня на ужин будет свиная рулька с морковью.
Синий_кит
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 01:08
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение Синий_кит » 17 дек 2017, 17:27

Ужин №2

Свинная рулька Су-Вид + Морковь Су-Вид

Готовить будем опять в вакууме. Берем по одной столовой ложке меда, горчицы, и масла (я использую льняное, вы можете взять любое, которое нравится). Добавляем две столовые ложки душистого перца, соль, зубчиков пять измельченного чеснока, и ложку прованских трав. Всё перемешиваем, и натираем смесью свинную рульку. Кладем в пакет, добавляем два лавровых листа, запаиваем, и на ночь в холодильник. Готовим 7-8 часов при температуре 70 градусов.
Мороквь, 500-600 грамм чистим и крупно нарезаем. Смешиваем соль, столовую ложку (или две) зиры, ложку сухой кинзы или кориандра, ложку масла (опять по желанию). Перемешиваем с морковью, запаиваем в пакет и отправляем в холодильник, например на те же 7-8 часов пока готовится рулька. Потом готовим при температуре 85 градусов один час (если морковь свежая и мягкая), или полтора часа (если твердая и крупная).
Рульку достаем, отрезаем уголок пакета и сливаем бульон (примерно 70 грамм). Когда остынет, процеживаем, добавляем в него чайную ложку муки, и щепотку перца чили (по желанию). Доводим до кипения.
В принципе всё готово, я бы ел так, вкусная и здоровая пища. Но для любителей корочки опускаем морков и и рульку в мультиварку и обжариваем минут десять с ложкой масла, периодически помешивая.
Всё выкладываем на тарелку, украшаем зеленью, и поливаем соусом.
Вложения
Синий_кит
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 01:08
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение nikolaevnaET » 17 сен 2018, 13:56

После второго ужина холостяк женился)))) *FUNNY*
Изображение
nikolaevnaET
 
Сообщений: 588
Зарегистрирован: 11 авг 2012, 10:05
Имя: Елена
Заслуженная репутация: 2

Re: Ужин холостяка

Сообщение Синий_кит » 17 сен 2018, 21:07

нет, не женился. Но перестал готовить в пакетах, не правильно это.
Синий_кит
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 01:08
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение Мама Тома » 20 июл 2019, 13:40

Ничего себе! Вот это холостяк!
Мама Тома
 
Сообщений: 11
Зарегистрирован: 07 июл 2019, 13:44
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение marika27 » 05 дек 2022, 12:41

Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.
Аватар пользователя
marika27
 
Сообщений: 11
Зарегистрирован: 13 окт 2022, 08:39
Имя: marika
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение Galushka » 06 фев 2023, 16:41

Как по мне, рулька не самый удобный вариант для холостяка, ведь тут самая главное быстрота и лёгкость приготовления. А с рулькой нужно возиться...
Аватар пользователя
Galushka
 
Сообщений: 26
Зарегистрирован: 23 дек 2019, 15:12
Имя: Гала
Заслуженная репутация: 0

Re: Ужин холостяка

Сообщение Fantoma » 07 фев 2023, 18:21

Мой муж холостякует когда я уезжаю в командировки. В такие периоды обычно питается полуфабрикатами. Благо, я уезжаю на 3-4 дня максимум и совсем одичать у него не получается *FUNNY*
Из любимых холостяцких блюд, кончено же, пельмени. Но и я правда, сама ему покупаю. Очень нравятся нам грандмени со сливочным маслом, мне по составу, ему по вкусу *FUNNY*
Аватар пользователя
Fantoma
 
Сообщений: 9
Зарегистрирован: 31 дек 2021, 11:25
Заслуженная репутация: 0


Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron