Рецепты для мам аллергичных детей (ГВ)

**Ири** » 16 апр 2009, 11:07

Ой, девочки, какая актуальная тема... я тоже на жёсткой диете... у ребёнка был ужасный атопический дерматит...
Мне вот очень хочется кофе, а его, как известно, нельзя. Купила в магазине цикорий растворимый, попробовала. Очень вкусно и на ребёнке никак не отражается) Я даже капельку молока добавляю.

**Еленик** » 16 апр 2009, 13:08

А я пила кофейный напиток ''Здоровье'',тоже мало мальски напоминал кофе,зато полезный и,в допустимом количестве,для ГВ не опасный.

**A-Lisa** » 11 июн 2009, 08:32

Я помнится тоже ела каши на воде, особенно овсяную.... (А на гречневую у нас сыпало....) Можно еще сосики есть..... Очень нравиись кабачки запеченые с сыром, капуста тушеная.... Слоеное тесто - вне конкуренции! И начинки разные - творог, капуста, яблоки... очень хорошо всю надоевшую еду разбавлять.... сканвордом.... Так увлекаешься, не замечаешь что ешь!
Конечно с непривычки тяжело.... И вкусненькго хочется, ди и навык надо иметь гипоаллергенную еду готовить..... Тут главное - привычка.... А она, как известно, взникает после 30 повторений. И еще: лучше сейчас потерпеть годик, чем потом дете будет всю жизнь мучаться.... Я вот надеюсь что у нас все-таки все пройдет..... перерастем.....

**Мур** » 28 июн 2009, 09:35

Да, сейчас лето и можем позволить себе побольше вкусного. Я сейчас делаю себе овощное рагу: кабачок, цвеная капуста, брокколи, капуста коч., лук и зелень - все тушу в духовке с добавлением соли и немного воды. К готовому блюду добавляю масло и кусок вареного мяса (говядину или кролика). А еще делаю ленивые вареники: обезжир. творог, желток, ч.л. фруктозы, немного кефира и мука 1 сорта - все перемещать, сделать шарики и варить в подсоленой воде. К готовому блюду добавить бифидум сметанка. Вкусно и полезно. А еще я пристрастилась к салату: огурец, салат, зелень, редис - можно с биф. сметанкой или с маслом. Салат+ рожки+вар мясо=вкусный полезный обед. Девочки, если есть реакция на коровье молоко, то попробуйте козье. Дело в том, что в коровьем молоке достаточно большой по размеру белок и он не может усвоиться в маленьком организме, а в козьем молоке этот белок гораздо меньше и лучше усваивается, только нужно обязательно молоко кипятить, т.к. коза есть траву возможно с клещами, а при кипячении все вредные вещества уничтожаются. Молоко продают в ближайших деревеньках, не стесняйтесь, заезжаете в деревню и спрашиваете любого, кто здесь держит козу.

**Кузя** » 30 июн 2009, 16:04

Да уж... тяжело детки даются...а где можно купить слоеное тесто? или как его делать? Подскажите, пожта!

**Лимончик** » 18 июл 2009, 11:38

А я себе све пироженые делаю: на батон или на печенье (пусть даже ленинградское) намазываю сметанку и чуть-чуть посыпаю сахаром. Вкусно, особенно если пропитается

**котик** » 18 июл 2009, 22:50

Кузя писал(а):Да уж... тяжело детки даются...а где можно купить слоеное тесто? или как его делать? Подскажите, пожта!

слоеное тесто есть в глобусе.замороженное(дрожжевое и без)

**Лимончик** » 19 июл 2009, 11:06

А еще я делаю биточки или котлетки из оставшейся каши. Добавляю туда изюм или курагу, яйцо сырое, муку чуток и слегка обжариваю на тефалевской сковородке. Все-таки разнообразие.

**Лёнка** » 09 сен 2009, 12:53

Да уж....повезло что комуто хоть молочное можно. *CRY*

У нас на молочку алергия,можно забыть про творог,сметану,сыр и т.д.Даже козье не разрешают пить.А молоко во многих продуктах содержиться....почти во всех хлебо-булочных.если бы хоть это можно было я была бы самой счастливой.а еще мне нельзя ни яйца,ни никакие фрукты даже яблоки.и вот что хочешь готовь.ЭТИ ОВОЩИ за 8 месяцев уже достали,тошнит от них.ПИПЕЦ *CRY*

**Мур** » 10 сен 2009, 21:04

Девочки, вот моему карапузу сейчас год. Гастроэнтеролог запретил все молочное. И смесь покупать с полным расщеплением белков. Купила наше отечественное Нутрилак - оказалась такая гадость! Если кто знает, они все такие противные?

**Еленик** » 11 сен 2009, 08:00

Мур,моему почти 3,а молочное он как ни ел- так и не ест.Я уже давно не парюсь по этому поводу.Зато после 2-х лет стал потихоньку творог нежирный есть,только сейчас последние два зуба ждем.

**Мур** » 21 сен 2009, 22:14

Не могу никак спланировать рацион питания у ребенка. Запретили все молочное, а одни овощи жевать тоже вредно. Подскажите, чем кормить малыша?

**Еленик** » 25 сен 2009, 08:33

А почему овощи одни жевать вредно?А вам макароны можно?Я не знаю,что бы я делала без них,мой их очень любит.Так и кушаем,утром-каша на воде с фруктозой,немного масла сливочного,или вермишель чуть-чуть припорошенная сыром.Обед-по большей части овощной,с мясом.Ужинает тоже обычно овощным,очень любит выпечку.Но,честно говоря,когда ему был год,накормить его было ох-как трудно.Практически был на одном ГВ,и ничего другого не хотел признавать.

**Мур** » 03 окт 2009, 21:00

Да, наш пупсик начал есть вермишель. Уже легче. Сейчас ему 1год и 1 мес. Раньше Как то решила сама расширить его рацион, начал кушать творог Агуша, банан, яблоко. грушу, бифидум Неженка. После чего обсыпался весь. А еще полюбил баночное пюре - овощное. Аллерголог меня так отругала! :evil:

На самом деле я сама испортила ребенка. Девочки, не давайте ничего баночного и в т.ч. покупные каши- только натуральные продукты. очень много не пишут на упаковке, что туда входит. НА НАШИХ ДЕТКАХ ДЕЛАЕТСЯ ТАКОЙ БИЗНЕС!!! Сейчас, слава Богу аллергия отступила. Девочки, советуйтесь со своим аллергологом по поводу каждого нового продукта, в т.ч. и лекарств. Сейчас пупсик кушает каши на смеси НАН гипоаллерг., овощное рагу, вермишель, говядину и бульон. Очень любит чай с фруктозой. Через месяц будем пробовать вводить кисломолочные продукты.

**Мур** » 03 окт 2009, 21:09

Да, забыла сказать, что одни овощи есть не желательно, т.к. это одни углеводы - одностороннее питание, и еще развивается дизбактериоз, что не допустимо для аллергиков.
Очень, девочки вас понимаю, что любимое чадо хочется побаловать вкусненьким, новеньким - потерпите немного и все у вас и ваших малышей будет хорошо. Если уж терпения совсем нет - заканчивайте с ГВ. Я считаю, что до года ребенок должен получать ГВ, а после года- это уже баловство. Вы выполнили свой героический подвиг! Пора полюбить и себя. Как только нашему карапузу исполнился год, со следующего дня я начала потихоньку отучать от груди, и вот уже неделю как ОТЪЕДАЮСЬ! боюсь пополнеть. Карапуз отвык от груди без всяких скандалов.