Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо- торики. Логопед и хореография. Реклама. О рекламодателе > Частный детский сад vk.com/clubromashkaКиров, ул. Сутырина, 9 Тел: 45-51-81, 8-922-9955181 *Подробности по тел: 45-51-81 Лицензия: № Л035-01282-43/00682982 Реклама. ООО «Магистраль» ИНН 4345453954 erid 2SDnjduP84g Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре- ссирование близорукости! Реклама. О рекламодателе > Сеть оптик optika-yasno.ruТел: +7 900 526-0-444 Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа- ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965 ИНН 434584223013. erid 2SDnjchp39r Ликвидация линолеума, ковролина и ковров! Весомые скидки до 50%!* Реклама. О рекламодателе > Центр напольных покрытий mir-kovrov43.ruvk.com/mirkovrov43 «Мир Ковров», Коммунальная, 2 «Аладдин», Калинина, 40 Тел: 447-047 *Подробности в магазинах и по тел: 447-047 Реклама. ИП Деветьяров К. М. ИНН 434700403700 erid 2SDnjcpu85o Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции. Реклама. О рекламодателе > Центр коррекции и развития vk.com/tomatis_kirovКиров, ул. Герцена, 37 Тел: 8-912-718-91-94. Реклама. ИП Паршина Л.А. ИНН 434521768110 erid 2SDnjeiXsex Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика. Реклама. О рекламодателе > Салоны красоты krasota-profi.ruКиров, ул.Мопра, 7 Тел: +7 (8332) 21-22-33 Реклама. ООО «Красота Профи» ИНН 1101172248 erid 2SDnjewkiPA
Пудинги
Сообщений: 8
• Страница 1 из 1
ПудингиПудинг из творога.
На500 гр.творога: 4 яйца, 1/2 ст.сахара, 2 ст.ложки муки или манной крупы, 50 гр.изюма или 100 гр.цукатов( сухофруктов) , 3 ст.ложки сливочного масла. В протертый творог добавьте просеянную муку,или манную крупу,или манную кашу,сырые желтки,растертые с сахарным песком,соль,вымытый и перебранный изюм,цукаты или немного распаренные и нарезанные сухофрукты.Яичные белки взбейте до густой пены и добавьте в подготовленную массу.Выложите ещё в противень или форму,смазанные сливочным маслом и посыпанные сухарями.Запекайте в духовом шкафу в течение 25-30 минут.Подавайте со сметаной,вареньем,фруктовым сиропом.
Re: ПудингиПудинг с цветной капустой.
Булку намочить в теплом молоке.Небольшой качан цветной капусты сварить в соленой воде и протереть через сито.Смешать капусту,булку,желтки,взбитые белки и выложить в форму,смазанную маслом.Форму поставить в посуду с водой и поместить на 30 мин. в духовку.Готовый пудинг полить белым соусом. Для соуса на сливочном масле подарить муку,затем развести ещё горячим молоком и проверить 20 мин. На 200 гр.булки- 500 гр.цветной капусты,1 ст.молока,2 яйца,соль по вкусу. Для соуса:1 чайн.ложка сливочного масла,2 чайн.ложки муки,1/2 стакана молока.
Re: ПудингиРисовый пудинг.
На 1 стакан риса-2 стакана молока,4 яйца,3 ст.ложки сахарного песка,150 гр.изюма без косточек,пол чайн.ложки соли,3 ст.ложки масла,ст.ложка молотых сухарей. Из хорошо промытого риса варим молочную кашу,немного охлаждаем.В отдельной кастрюльке добела растираем сливочное масло с сахаром,добавляем в эту массу желтки,все это смешиваем с готовой кашей.Одновременно кладем в кашу промытый изюм,добавляем в массу взбитые яичные белки.Затем,смазав жиром сковороду или толстостенную форму,обсыпаем внутри молотыми сухарями,выкладываем массу и запекаем пудинг в духовке.Готовый десерт можно полить сверху вареньем.
Re: ПудингиКофейный пудинг.
Потребуется: 0,5 л.молока,80 гр.сливочного масла,120 гр.пшеничной муки,150 гр.сахара,30 гр.кофе,4 яйца,масло для смазки формы. Сварите кофе на молоке,процедите.Желтки отделите от белков.Белки поставьте в холодное место( это нужно,чтобы они лучше взбивались), а желтки разотрите с сахаром добела,смешайте с размягченным сливочным маслом и кофе.В смеси осторожно,чтобы не было комков,разведите муку.Взбейте охлажденные белки и осторожно соедините с ними смесь.Выложите в смазанную форму и запеките в духовке.
Re: ПудингиМорковный.
На 500 гр.моркови: молока-полстакана,крупы манной-2 ст.ложки,1 яйцо,слив.масло-2-3 ст.ложки,сахара-1 ст.ложка,сухарей панировочных-2 ст.ложки,,сметана,соль по вкусу. Морковь мелко нарезать и немножко поверить в небольшом количестве воды.Сварить на молоке густую манную кашу,добавить в неё сахар,масло,яичный желток,соль и смешать с морковью.Взбить яичный белок и осторожно соединить его с подготовленной массой.Затем выложить массу в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму,поставить в духовку и печь до готовности.К пудингу подать сметану.
Re: ПудингиСуфле из хлеба и яиц.
Белый хлеб намочить в смеси молока с водой(1:1) и размять.Добавить растопленное сливочное масло,сахарный песок,взбитые в пену яица.Форму смазать маслом и выложить в неё массу.Сверху посыпать сахарным песком.Запекать в духовке. На 100 гр.хлеба-1/2 стакана молока,1/2 ст.ложки слив.масла,3 ст.ложки сах.песка,3 яйца.
Re: ПудингиПудинг из булки с кремом.
На 200 гр.булки-1/2 стакана молока,1 ст.ложка слив.масла,1 яйцо,1 чайн.ложка муки,1 чайн.ложка сах.пудры. С булки срезать корку,нарезать ломтиками,намазать их маслом и уложить слоями в смазанную маслом форму.Для крема растереть желток с молоком,прибавить муку,сахарную пудруи,постоянно помешивая,довести до кипения.Кремом залить ломтики булки.Когда булка станет мягкой,форму поставить в духовку и выпекать примерно 30 минут.
Re: ПудингиИнтересные рецепты )
Сообщений: 8
• Страница 1 из 1
Вернуться в Приятного аппетита! Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5 |
||