Ужин сегодня

**Сенечка77** » 24 май 2018, 19:01

гречневая каша с молоком, чизбургер, пицца кура-ветчина

**Zoya0803** » 24 май 2018, 19:38

Капуста маринован.,перловка,гулял из курицы, печенье овсяное с изюмом

**Mal-linka** » 28 май 2018, 21:36

Сегодня у мужа праздник, он и готовит *FUNNY*

картофельное пюре и куриные крылышки, запеченные в духовке

**munata** » 28 май 2018, 22:22

**yulia-shilova** » 29 май 2018, 20:05

munata писал(а):Неее, мы едим, но редко
Наготовила в воскресенье на несколько дней вперёд, вообще нет времени на неделе у плиты стоять. Окрошка или салатом, суп куриный с лапшой, плечики куриные запечённые, спагетти, запеканка из картофельного пюре с фаршем и поджаркой из моркови и лука, клюквенный морс.

Что за плечики куриные? И можно рецепт на луковой подушке?)

**munata** » 01 июн 2018, 22:39

**munata** » 01 июн 2018, 22:47

**Слава_** » 04 июн 2018, 16:43

munata, поделитесь рецептом картофельной запеканки с фаршем морковью и луком

**Ленок!!!** » 04 июн 2018, 20:10

Греча с гуляшом,салат крабовый.Чай с чак-чаком

**munata** » 05 июн 2018, 10:41

Слава_ писал(а):munata, поделитесь рецептом картофельной запеканки с фаршем морковью и луком

Я обычно делаю из картофельного пюре, которое остаётся недоеденное на второй день. Делаю поджарку из моркови и лука, обжариваю фарш со специями, начинку смешиваю. Иногда добавляю немного томатной пасты, грибы или болгарский перец - что есть в холодильнике. Форму для запекания немного смазываю растительным маслом, выкладываю слой картофельного пюре примерно 1,5-2 см, выкладываю начинку, сверху снова пюре. Верх посыпаю сыром или смазываю яйцом/сметаной/майонезом - опять же по желанию. Запекаю на 180С 40 минут, режим верх-низ и 10 мин под грилем для румяной корочки.

**munata** » 05 июн 2018, 10:42

**oksashka** » 05 июн 2018, 12:38

munata писал(а):
Слава_ писал(а):munata, поделитесь рецептом картофельной запеканки с фаршем морковью и луком

Я обычно делаю из картофельного пюре, которое остаётся недоеденное на второй день. Делаю поджарку из моркови и лука, обжариваю фарш со специями, начинку смешиваю. Иногда добавляю немного томатной пасты, грибы или болгарский перец - что есть в холодильнике. Форму для запекания немного смазываю растительным маслом, выкладываю слой картофельного пюре примерно 1,5-2 см, выкладываю начинку, сверху снова пюре. Верх посыпаю сыром или смазываю яйцом/сметаной/майонезом - опять же по желанию. Запекаю на 180С 40 минут, режим верх-низ и 10 мин под грилем для румяной корочки.

я больше люблю из сырой картошки. Натереть сырую картошку на терке. Отжать. Добавить соль, приправы какие любите, я добавляю хмели-сунели и сушеный чеснок, яйцо, пару ложек муки. В смазанную маслом форму выложить половину запеканки. Затем начинку -например жареный лук с грибами или фарш или вообще ничего :-D

. Потом остальную картошку, сверху можно или тонкую сетку майонеза или маслом смазать. В духовку минут на 40-50.

**munata** » 05 июн 2018, 13:00

**oksashka** » 05 июн 2018, 14:55

А мы наоборот :-D

Никогда не делала из сырой картошки запеканку
Оксана, попробую твой рецепт (наверно завтра)

Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня

Re: Ужин сегодня