Вверх

 
 
Вход на сайт
Логин
Пароль


РегистрацияЗабыли пароль?
Забыли пароль

Введите логин и e-mail, указанный при регистрации, на который мы вышлем вам пароль

Логин
E-mail
Вход на сайт Регистрация Зачем
регистрироваться?

Улучшаем речь и обучаемость, повышаем интеллект. Любые виды коррекции.

Реклама. О рекламодателе >



ТОМАТИС®

Центр коррекции и развития

vk.com/tomatis_kirov

Киров, ул. Герцена, 37
Тел: 8-912-718-91-94.

Реклама. ИП Паршина Л.А.
ИНН 434521768110
erid 2SDnjeiXsex 

Логопеды, нейропсихолог, метод Томатис® 4 ур. Чтение и подготовка к школе.

Реклама. О рекламодателе >



Ваш логопед

Центр коррекции и развития

vashlogoped43.ru
vk.com/vashlogopedkirov

Киров, ул. Преображенская, 79
Тел: 47-77-15

Реклама. ИП Колесникова Д.В.
ИНН 434541572041
erid 2SDnjdsUu4k 

Выпускные для детских садов
и 4 классов (0+)

Реклама. О рекламодателе >



Ежи

Творческое объединение


vk.com/gorodokezhi

Киров, ул. Урицкого, 42.
Тел: 75-00-89

Возрастное ограничение: 0+
Реклама. ИП Захлестин А.Ю.
ИНН 434550327208
erid 2SDnjeG8yJY 

Профессиональная косметика и аксессуары для женщин и мужчин. Детская косметика.

Реклама. О рекламодателе >



КРАСОТА profi

Салоны красоты

krasota-profi.ru

Киров, ул.Мопра, 7
Тел: +7 (8332) 21-22-33

Реклама. ООО «Красота Профи»
ИНН 1101172248
erid 2SDnjewkiPA 

Большой выбор ковров! Линолеум, ковролин, ковры и другие напольные покрытия.

Реклама. О рекламодателе >



Мир Ковров

Центр напольных покрытий

mir-kovrov43.ru
vk.com/mirkovrov43

«Мир Ковров», Коммунальная, 2
«Аладдин», Калинина, 40
Тел: 447-047

*Подробности в магазинах
и по тел: 447-047
Реклама. ИП Деветьяров К. М.
ИНН 434700403700
erid 2SDnjdkQ7Qk 

Частный детский сад. Развитие речевых навыков и крупной мо-
торики. Логопед и хореография.

Реклама. О рекламодателе >



Ромашка

Частный детский сад

vk.com/clubromashka

Киров, ул. Сутырина, 9
Тел: 45-51-81, 8-922-9955181

*Подробности по тел: 45-51-81
Лицензия: № Л035-01282-43/00682982
Реклама. ООО «Магистраль»
ИНН 4345453954
erid 2SDnjduP84g 

Офтальмология «ЯСНО». Поможем остановить прогре-
ссирование близорукости!

Реклама. О рекламодателе >



Ясно

Сеть оптик

optika-yasno.ru

Тел: +7 900 526-0-444

Реклама. Подробности в салонах и по тел: +7 900 526-0-444. Возможны противопоказа-
ния, проконсультируйтесь со специалистом. Лицензия № 99-03-000646. ИП Малых Е. О. ОГРН 315434500004965
ИНН 434584223013.
erid 2SDnjchp39r 
                          

Экономим на еде!!!

Рецепты, правильное питание - всё о вкусной и здоровой еде

Экономим на еде!!!

Сообщение Aemsenora » 10 июн 2011, 08:23

Я домохозяйка с 5-ти летним стажем, и давно стала задумываться, что на еду тратится львиная доля семейного бюджета. Хочется кормить свою семью не только вкусно, но экономно. Предлагаю в этой теме оставлять свои бюджетные рецептики. Главное чтобы было вкусно и недорого.

Вот моя любимая палочка-выручалочка:
1. Берем 1 курицу, разделываем на 3 набора: крылья и ножки, грудки, спинка и всё что оталось после разделки.
2. Засыпаем специями крылья и ножки, жарим. К ним какой-нибудь гарнир. Нормальный ужин для семьи из двух человек.
3. Грудки можно использовать для салатов, плова, чахохбили или котлет. Тут всё зависит от вашей фантазии.
4. Из обрезков мяса, кожи и спинки варится бульон для супа.

У меня обычно выходит суп и два вторых. Т.е из одной курицы еды дня на два.
Мой тел. 8-962-899-ноль-ноль-48 После 19-00 трубку не беру.
Аватар пользователя
Aemsenora
 
Сообщений: 364
Зарегистрирован: 25 дек 2010, 18:29
Откуда: Дружба
Заслуженная репутация: 1

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Vintesa_l » 12 июн 2011, 20:11

даааа, а мой муж не любит курицу :roll: Иногда в аэрогриле может приготовленную поесть и все... Я думаю, что здесь больше не экономия, а привычки. Кто к чему привык.
Изображение
Аватар пользователя
Vintesa_l
 
Сообщений: 3513
Зарегистрирован: 03 апр 2009, 22:47
Откуда: ЮЗР
Заслуженная репутация: 12

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Aemsenora » 12 июн 2011, 22:27

Vintesa_l писал(а):даааа, а мой муж не любит курицу :roll: Иногда в аэрогриле может приготовленную поесть и все... Я думаю, что здесь больше не экономия, а привычки. Кто к чему привык.

Наверное меня не так поняли. В этой теме я предлагаю не подборку "3 блюда из одной курицы", а как можно накормить семью вкусно, разнообразно и полезно без большого ущерба семейного бюджета.
Если ваш муж не любит курицу, напишите чем вы его кормите? :D :D :D Мой вот рыбу не переностит.
Мой тел. 8-962-899-ноль-ноль-48 После 19-00 трубку не беру.
Аватар пользователя
Aemsenora
 
Сообщений: 364
Зарегистрирован: 25 дек 2010, 18:29
Откуда: Дружба
Заслуженная репутация: 1

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Бьянка » 20 июл 2011, 12:51

когда до зарплаты остается пару деньков, а в кошле пусто, приходится экономить((( в таких случаях у меня есть пара-тройка "бюджетных" ужинов))) мы любим рыбу, поэтому делаю РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВЫ, рецепт древний от подруги из Нижнего Новгорода.
Беру: 1 консерву в масле (сардина дешевле) разминаю, добавляю 2 головки лука, резаного на мелкие кубики, 1 яйцо, 5 столовых ложек манки, солю немного (так как и так консерва соленая), немного соды, все вымешиваю и жарю на сковороде, формирую ложкой котлетки.
Из одной банки получается 8-10 котлет, смотря кто какие делает :D нам 2 взрослым и доче хватает))) любим их с пюре :lol:
Аватар пользователя
Бьянка
 
Сообщений: 36
Зарегистрирован: 05 авг 2010, 18:21
Откуда: парк Победы
Заслуженная репутация: 0

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Lyudkin » 27 июл 2011, 16:22

Из куриного фарша тоже достаточно бюджетные котлетки получаются и вкусные
Аватар пользователя
Lyudkin
 
Сообщений: 5832
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 09:31
Откуда: Киров, ЮЗР, Красная горка
Заслуженная репутация: 25

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Aemsenora » 27 июл 2011, 16:24

Lyudkin писал(а):Из куриного фарша тоже достаточно бюджетные котлетки получаются и вкусные

Рецептик пожалуйста!!!!!!!!!!! *FLOWERS*
Мой тел. 8-962-899-ноль-ноль-48 После 19-00 трубку не беру.
Аватар пользователя
Aemsenora
 
Сообщений: 364
Зарегистрирован: 25 дек 2010, 18:29
Откуда: Дружба
Заслуженная репутация: 1

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Бьянка » 29 июл 2011, 12:25

Lyudkin писал(а):Из куриного фарша тоже достаточно бюджетные котлетки получаются и вкусные

это который в "рулон" (т.е. пакет) положен? если вы про него, то мне нравится Кирово-Чепецкий))) я его размораживаю, добавляю мелко нарезанного лука, немного муки (так как он жидковат), немного манки, соли, перца, соды для пышности котлеток и так же ложкой на сковородку))) получается тоже вкусно! и экономно, так как такой "рулончик" стоит в "Глобусе" около 50 рублей))) а вот брала фарш куриный в подложке, так не понавился нам, он какой-то вонючий :mrgreen:
Аватар пользователя
Бьянка
 
Сообщений: 36
Зарегистрирован: 05 авг 2010, 18:21
Откуда: парк Победы
Заслуженная репутация: 0

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Lyudkin » 29 июл 2011, 12:46

Мы в подложке брали в Новом просторе.
Обычно куриный фарш смешиваю с говяжим (2 к 1), а так он жидковат (как писали выше), добавляю специи и соль, обваливаю в муке, и на сковородку.
Или еще делаю котлетки с Геркулесом - хлопья завариваю кипятком минуты на 3-5 (на 0,5 кг фарша 0,5 стакана хлопьев), а потом добавляю в фарш, если необходимо, то немного муки для загустения , специи и соль по вкусу :)

Еще когда с деньгами были проблемы, то никогда порционно мясное не готовила, брала колбасу грамм 200, нарежу на кубики и с рожками (рисом, гречей) перемешаю. Или сардельки не целиком варила, а резала на 4 части.
Аватар пользователя
Lyudkin
 
Сообщений: 5832
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 09:31
Откуда: Киров, ЮЗР, Красная горка
Заслуженная репутация: 25

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Бьянка » 01 авг 2011, 14:12

Lyudkin писал(а):Мы в подложке брали в Новом просторе.
Обычно куриный фарш смешиваю с говяжим (2 к 1), а так он жидковат (как писали выше), добавляю специи и соль, обваливаю в муке, и на сковородку.
Или еще делаю котлетки с Геркулесом - хлопья завариваю кипятком минуты на 3-5 (на 0,5 кг фарша 0,5 стакана хлопьев), а потом добавляю в фарш, если необходимо, то немного муки для загустения , специи и соль по вкусу :)

Еще когда с деньгами были проблемы, то никогда порционно мясное не готовила, брала колбасу грамм 200, нарежу на кубики и с рожками (рисом, гречей) перемешаю. Или сардельки не целиком варила, а резала на 4 части.

ага, а когда еще с пережарочкой все смешаешь (лук, морковь), так вообще вкуснятина))) *ZACHOT* *RULEZ*
Аватар пользователя
Бьянка
 
Сообщений: 36
Зарегистрирован: 05 авг 2010, 18:21
Откуда: парк Победы
Заслуженная репутация: 0

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Перышко » 28 авг 2011, 05:59

самый дешовый ужин - мойва в кукурузной муке и пюрешечка!!! *GOOD*
мойву почистила :arrow: помыла :arrow: мокрую в кукурузной муке с солью обваляла :arrow: и на сковородочку с маслом так чтоб рыбка к рыбке не прижимались :wink: для дочки лчше деликатесов нет и муж обажает! да, и кошарочка наша тоже накормлена - у мойвы она ест только голову, тушки не любит)))))
вот и ужин на 30р)))
Наташа
Изображение
Изображение
Аватар пользователя
Перышко
 
Сообщений: 610
Зарегистрирован: 11 май 2010, 11:01
Откуда: угол ленина и труда
Заслуженная репутация: 1

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Бьянка » 31 авг 2011, 14:00

Перышко писал(а):самый дешовый ужин - мойва в кукурузной муке и пюрешечка!!! *GOOD*
мойву почистила :arrow: помыла :arrow: мокрую в кукурузной муке с солью обваляла :arrow: и на сковородочку с маслом так чтоб рыбка к рыбке не прижимались :wink: для дочки лчше деликатесов нет и муж обажает! да, и кошарочка наша тоже накормлена - у мойвы она ест только голову, тушки не любит)))))
вот и ужин на 30р)))

мммммм, надо попробовать))) *ZACHOT* *GOOD*
Аватар пользователя
Бьянка
 
Сообщений: 36
Зарегистрирован: 05 авг 2010, 18:21
Откуда: парк Победы
Заслуженная репутация: 0

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение Vintesa_l » 31 авг 2011, 22:28

Перышко писал(а):да, и кошарочка наша тоже накормлена - у мойвы она ест только голову, тушки не любит)))))
вот и ужин на 30р)))

повезло вам с кошкой! у родителей моего мужа кошка есть только путассу, причем головы не ест вообще. они их выкидывают!
Изображение
Аватар пользователя
Vintesa_l
 
Сообщений: 3513
Зарегистрирован: 03 апр 2009, 22:47
Откуда: ЮЗР
Заслуженная репутация: 12

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение позолотка » 29 сен 2011, 11:49

а вот еще одно блюдо "два в одном" : Берете рыбу, (горбушу например). отвариваете, потом вареную очищаете от костей и нарезаете кусочками, половину в суп, а из второй половины я делаю мимозу. Потратиться надо только на рыбу, яйца и майонез, остальное все овощи, что в суп, что в салат. Делается это конечно не быстро, зато вкусно, сытно и первое и второе блюдо готово!!!!!
Аватар пользователя
позолотка
 
Сообщений: 106
Зарегистрирован: 07 май 2009, 12:20
Откуда: парк победы
Заслуженная репутация: 0

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение platina » 02 окт 2011, 15:25

экономный гуляш :D
колбасу варёную обжариваю.лук, морковь пассерую, добавляю томат.пасту и чуть муки(ложка чайная).колбасу и овощи складываю в кастрюльку, добавляю воду, "кубик" или специи, прокипечиваю.
всё!гуляш готов.быстро, вкусно, дёшево!

особо вкусно с рисом или рожками
если не отвечаю на лс ,напишите смс 89091378053
Аватар пользователя
platina
 
Сообщений: 4139
Зарегистрирован: 30 июн 2011, 16:14
Откуда: ОРИЧИ Ульяна 9091378053
Заслуженная репутация: 11

Re: Экономим на еде!!!

Сообщение ert » 16 дек 2011, 23:01

понравился рецептик про экономный гуляш!надо будет попробывать!
Изображение
ert
 
Сообщений: 1736
Зарегистрирован: 12 июн 2011, 11:51
Откуда: зональный
Заслуженная репутация: 2

След.

Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5