Автор: Лина Арк

Пирог с грибами и капустой

Меня зовут Лина. Простой и красивый пирог. не калорийный. Тесто на кефире или молоке.Мука, кефир, 1 яйцо, сода, немного растительного масла рафинированного для теста и смазки формы, - 1/3 чайной ложки.Делаем мягкое, но не липкое тесто, раскатываем слоем около 1-2 см, кладем в форму, края у лепёшки должны быть приподняты, сверху кладём подготовленную начинку- отваренные и обжаренные грибы с луком и потушенную до полуготовности капусту и ставим на 30 минут в горячую духовку - 200 градусов.