Как сделать пищу привлекательной для детей?

Психологи из американского университета Cornell узнали, как сделать блюдо привлекательным для ребенка. По мнению специалистов, дети в большей степени, чем взрослые, отдают предпочтение привлекательному цвету еды и разнообразию на тарелке.

В ходе эксперимента 23 ребенка и 46 взрослых должны были выбрать самые привлекательные для них фотографии разных наборов пищевых продуктов. Выяснилось, что взрослые чаще всего отдавали предпочтение трем продуктам трех цветов. А вот дети выбирали блюда шести цветов, где было представлено в среднем семь разных продуктов.

Также дети позитивно реагируют, когда еда необычно украшена — например, если из продуктов составлены какие-нибудь фигуры или смешные рожицы.